Icip-Icip Lezatnya Lontong Orari Di Banjarmasin
Icip-Icip Lezatnya Lontong Orari Di Banjarmasin – Bicara mengenai kuliner Banjarmasin ternyata tak hanya sebatas Soto Banjar, di kawasan memiliki julukan Kota Seribu Sungai ini juga terdapat kuliner legendaris yg sudah terdapat sejak tahun 80-an. masyarakat setempat mengenalnya dengan Lontong Orari, hidangan lontong sayur dengan rasa serta tampilan yg berbeda.
Nama Orari dipakai di karenakan dulu tempat ini jadi tempat ngumpulnya anak-anak muda di komunitas Organisasi Radio Amatir Republik Indonesia. Tiap hari itu mereka ngumpul di sini, lebih sering malam hari.
hidangan Khas Lontong Orari
dengan cara hidangan tak terdapat yg berbeda antara Lontong Orari dengan lontong di umumnya, adalah berisi lontong, sayur, serta lauk-pauk. Hanya aja yg menjadikan lontong ini memiliki ciri khas tersendiri adalah bentuk lontongnya yg segitiga. selain itu, ciri khas lainnya yg jadi pembeda adalah hidangan ikan haruan yg dijadikan lauk-pauknya.
Meski lontong identik dengan menu sarapan, nyatanya Lontong Orari justru ramai pengunjung di malam hari. Dibuka mulai pukul 10.00 pagi sampai pukul 04.00 dini hari, Rumah Makan Lontong Orari kerap menjadi lokasi para pemuda buat begadang sambil berbincang-bincang.
Dibanderol dengan harga Rp 30.000/ porsi, Lontong Orari menyajikan satu hidangan lontong sayur nangka yg pedas, dengan dilengkapi lauk-pauk yg beraneka ragam. Rasanya yg gurih dengan kombinasi pedas manis, menjadikan hidangan ini pas di lidah orang Banjarmasin. Tak hanya itu, pelancong yg mengunjungi ke kota ini selalu menemukan jawaban dari rasa penasaran akan lezatnya rasa Lontong Orari.
